Estas cookies las vas a hacer una y otra vez para tener a mano y compartir!
Cookies de manzana y arándanos secos.
Rinde 10 unidades / 92 calories
INGREDIENTES
1 taza de avena arrollada
1 manzana rallada
¼ taza de arándanos secos
1 huevo
½ cucharadita de canela
¼ taza harina integral
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharadas de miel
Procedimiento
- Precalentar el horno a 160° y preparar una bandeja con papel manteca.
- Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien.
- Tomar una cucharada de masa, hacer una bolita y luego aplastarla para hacer la galletita.
- Hornear unos 10 minutos, dar vuelta y hornear unos 10 minutos más o hasta que estén doradas.