Descripción del proyecto

Snack

Garbanzos Tostados

Ingredientes

400g de garbanzos enjuagadas y colados

1 cuch de aceite de oliva

1 cuch de paprika o pimentón dulce

Un toque de merken con sal.

Sal y pimienta. A gusto.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 230C
  2. Secar un poco los garbanzos con papel de cocina.
  3. Ponerlos en un bol con el aceite, paprika, y condimentos que hayamos elegido y mezclar bien.
  4. Poner en una bandeja para horno, untada con aceite, ubicando los garbanzos en una sola capa, y hornear por 30- 40 minutos o hasta que estén crocantes.
  5.  Cada 15 minutos, podemos moverlos para lograr un tostado mas parejo.
  6.  Para conservarlos crocantes, siempre guardar en envase hermético.

NOTA : Esta receta rinde 4 porciones

NOTA 2: Solo 84 calorias por porcion