Pasta con Vegetales 👌
LOS COLORES 😍
Esta receta rinde 4 porciones y es casi seguro que es muy económica en donde te encuentres.
Calorías por porción 219
También es una excelente forma de aprovechar verduras que hayan sobrado en la heladera🤗
📖INGREDIENTES📖
2 cucharadas de aceite
2 tazas de hongos (150 g) en rodajas
2 tazas de broccoli (500 g) picado
4 dientes de ajo picados
2 ajíes morrones en rodajas
1 cucharada de orégano seco
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de pimienta negra
1 ¼ taza de fideos guiseros integrales (250 g)
👩🍳PROCEDIMIENTO👨🍳
1. Calentar el aceite en una olla (donde quepan todos los ingredientes) a fuego fuerte.
2. Saltear el ajo unos 30 segundos y luego agregar el broccoli, hongos y cocinar unos 3 minutos hasta que estén crocantes, agregar el Ají morrón y salpimentar a gusto. Cocinar 1 minuto más.
3. Agregar la pasta ya cocida y mezclar bien todo.
4. Servir y disfrutar🌱😋
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